這次來到位於台中大智的餐廳,是屬於台灣台味的茶館,並且是經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳,聽起來是不是感覺起來特別的厲害!!

而且在餐廳裡還有一個櫃子是放置農產品的,與在地連結,有非常多和小農合作的產品

這次點的菜非常的多滿滿的一桌看起來就十分美味。
 

接下來就讓我們慢慢地看每一道菜吧!!

涮牛肉麻辣鴨血麵 $190
這道是我不太敢吃的菜,湯底是屬於麻辣的,辣度有小辣道中辣中間,不敢吃辣的麵很Q彈,但鴨血很入味非常好吃,牛肉也很多片,分量偏大,食量小的女生吃完一碗可能就會很撐了。


雲林大碑酸菜櫻桃鴨肉鍋 $320
湯底酸得非常夠味,肉給得很大方,切得很厚也很多片,料也很特別,有平常火鍋不會出現的茄子跟筊白筍,還有很多的菇類,而且很貼心的還有再附一個小湯匙,可以用大湯匙裝道有碗裡面再用湯匙喝湯。


藥膳鳳爪 $100
是今天吃到的料理裡面我最喜歡的一道,藥膳的味道很香,滷的非常入味,而且非常的爛,只要用舌頭輕的一頂就可以化開了。


椒鹽芋籤粿 $80
粉粿非常的薄,給的沾醬是蒜蓉醬,搭配起來非常適合。


麵茶炸年糕 $100
年糕炸得非常好,麵茶粉裡面還有加芝麻,味道很香,喜歡麵茶的一定會喜歡這一道。


芋見小蘋果 $90
造型非常可愛,一份是兩顆,芋泥餡很足,很綿密偏甜,但搭配包子皮吃起來味道剛剛好。


烏龍春珍珠奶茶(L) $130
茶香很夠,甜度大概是微糖再多一點點,珍珠非常的Q。
芋泥波波奶綠(L) $150
裡面有非常多的芋泥粒,而且還有用芋頭跟地瓜做成的團子,吃起來非常特別

 

這餐吃下來非常地撐,很適合家庭聚餐,不管大人小孩都會吃得非常開心,是過年聚餐的好去處。

有興趣的可以到官網上預約唷

有春茶館 https://www.wuchunteahall.com/
 

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