現在因為疫情的關係常常要自己開火，都覺得我下廚的技術有明顯的增長了呢（自己講
這次聽朋友說＂究好豬＂的肉品質非常好，於是我就去逛了逛他們的官網下單～
打開之後就看到這次包裹的主角豬肉本人啦～
在背後都有很清楚的產品標示，讓人吃的安心
🔺原肉式煙燻火腿片(150g) $270
原肉式煙燻火腿片無添加澱粉，採用整塊原肉製作，打開後就聞到濃濃的煙燻味，而且肉汁非常多，最重要的是肉是切片過的所食用很方便！
料理方式也很簡單，可以跟我一樣家退冰後就搭配著酒一起品嘗，就像下酒菜一樣，火腿片的口感扎實，肉質細膩，因為是煙燻過的所以鹹度偏高，跟家人朋友一起喝酒吃肉看電視真的是一大享受。
或是加熱後可以加在拉麵或是蓋飯上，
是不是很有在外面餐廳用餐的感覺呢
🔺帶皮五花肉條 $390
五花肉的油脂與瘦肉分布的非常好，而且很厚一塊，還長到放不進鍋子。
這次是簡單的退冰後，使用水去悶熟再煎到上色，因為沒有放油所以都是豬肉本身的油脂，煮好後能聞到濃郁的油脂清香！
看看這金黃焦脆的樣子，他們家的瘦肉久煮不柴，外皮Q彈有勁，肥肉與瘦肉的完美交疊，真的是讓人忍不住一塊接著一塊吃下去，每一口都很幸福，搭配飯一起吃也很下飯呢！
究好豬的理念是嚴選最好的豬隻品種，重視豬隻身心健康，並且使用超過四十年的專業營養配方。
全程以低溫分切，冷鏈配送，把關品質，送到手上的時候都是最新鮮、美味的
重點是有標章認證，讓我可以很安心的選擇給家人食用，真的不愧是台灣頂級豬肉品牌。
現在究好豬原肉煙燻火腿片5/18在聖德科斯開賣囉～單品售價$270元/150g ，新品上市任2件9折(即日起至6月18日)，還不快點來買！
🎈究好豬
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🍱跟著歐膩吃透透 (6)